Dose, colorida e com dourados

Nunca se banqueteou com tanta pompa como na casa do Conde Heinrich von Brühl (1700-1763) e dos seus herdeiros. Para isso contribuíram Johann Joachim Kaendler, Johann Friedrich Eberlein e Johann Gottlieb Ehder entre 1737 e 1742 com a maior obra-prima da arte barroca da porcelana: o "Serviço dos Cisnes". Relevos plásticos, formas e figuras do mundo do mar e da mitologia grega adornam cada uma das mais de 2000 peças. O nome provém dos relevos de cisnes nadadores que decoram cada prato. O Rococó seria mais pobre sem o Serviço dos Cisnes, um exemplo extremamente eficaz, na opinião do renomado especialista em porcelana Otto Walcha (1901-1968). As peças do serviço ilustravam a essência da época melhor do que todas as figuras de porcelana de meados do século XVIII juntas.

No rico mundo do mar e da mitologia grega, Johann Joachim Kaendler encontrou o grande tema abrangente para as decorações e formas do "Serviço dos Cisnes". Durante dias, desenhou no gabinete de história natural do castelo real diferentes conchas raras como modelos. Como relevos, pés ou asas, adornam em variações sempre novas as peças do serviço barroco. E Kaendler modelou, no verdadeiro sentido da palavra, muitas conchas, por exemplo como saleiro para noz-moscada. É sustentada por três figuras barbadas - marinheiros que trouxeram as nozes das Molucas para a Europa ou retratos de Poseidon que protegeu a sua travessia com o precioso tesouro? Até ao final do século XVIII, as nozes-moscadas eram, em todo o caso, valiosas o suficiente como "o ouro das Índias Orientais" para que se criassem recipientes tão artísticos de porcelana para elas.