Schokoladenset Paradiesvogel, Lim. 15

Het genot van chocolade, dat destijds alleen als drank bestond, was in het barokke Europa van de 18e eeuw voorbehouden aan de adel en werd uitbundig gevierd. Cacao was te kostbaar om er ook maar een druppel van te morsen. Zo serveerde men het kostbare luxedrankje in trembleuses, naar het Franse woord voor 'beven' genoemde bekers met schaalvormig opgetrokken schoteltjes. Ze werden door MEISSEN voor het eerst vervaardigd rond 1730- 1735, met of zonder oren en soms zelfs met deksel. Een déjeuner zoals dit verscheen ongeveer 15 jaar later; hierbij zijn bovendien de kleine porseleinen hekjes als kopsteunen op het dienblad bevestigd om morsen te voorkomen.

De chique mode van het vroege 18e eeuw bepaalde grotendeels de aanvankelijke productie van de Manufactuur Meissen, waarvan de geschiedenis begint met het tot in detail nabootsen van Oost-Aziatische vormen en decors. Omdat de mensen van de 18e eeuw grote delen van Oost-Azië met India identificeerden, noemden ze ook de uit China en Japan geïmporteerde porseleinen 'indisch' of 'indiaans'.

Nicole Drigalla beperkte zich niet tot het exact kopiëren van de Indiase decors, maar varieerde elementen uit traditionele patronen en combineerde ze opnieuw. Nadat de rode fond is aangebracht en apart gebakken, wordt het motief eerst met de pen getekend en daarna met meerdere verflagen met de penseel geschilderd. Gouden accenten in de bloemen, bladeren en bij de vogel benadrukken de elegantie. Laat de zintuiglijke baroktijd tot leven komen en geef de fijne drank het podium dat het verdient.